SALVADERI AZIENDA AGRICOLA

Scontato

COSTATA DI SCOTTONA GRASS FED DA INCROCIO TRA BLACK ANGUS E GUERNSEY

Prezzo scontato

Prezzo di listino €20,00
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Tasse incluse. Spese di spedizione calcolate alla cassa

Frollatura: 30 giorni
Peso: 500 gr (pacchetti da 2 costate)
Prezzo al kg: € 40,00

Carne italiana delle nostre mucchette che qui a Maleo vivono al pascolo in un allevamento rigorosamente Bio.

I nostri animali sono allevati ad erba e fieno, vivono sereni muovendosi e correndo in un grande spazio adibito a pascolo. L'alimentazione ad erba e la libertà di movimento conferiscono alla carne una marezzatura interessante, ma soprattutto apportano elementi nutritivi molto preziosi per l'essere umano; la nostra carne è ricca di omega 3 e sali minerali, oltre che di sapore e profumo.

Conservazione
Ogni taglio di carne è confezionato sottovuoto per mantenere al massimo la proprietà organolettiche della carne. Lo potrai così conservare fino a 10 giorni in frigorifero. Trascorso questo tempo, nel caso non l’abbiate ancora consumato, potrete congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa.

Segui i nostri consigli per cucinare al meglio la costata cliccando qui.


DISPONIBILI GIA' QUESTA SETTIMANA