MACINATO DI SCOTTONA GRASS FED

Frollatura: 30 giorni
Peso: 500gr./1 kg
Prezzo al kg: €30,00

Macinato di scottona grass fed. Carne Italiana delle nostre mucchette che qui a Maleo vivono al pascolo in un allevamento rigorosamente Bio.

I nostri animali sono allevati ad erba e fieno, vivono sereni, muovendosi e correndo in un grande spazio adibito a pascolo. L'alimentazione ad erba e la libertà di movimento rendono la nostra carne ricchissima di elementi nutritivi molto preziosi per l'essere umano. La nostra carne è sana, ricca di Omega 3 e sali minerali, oltre che di sapore.

Conservazione
Ogni taglio di carne è confezionato sottovuoto, per mantenere al massimo la proprietà organolettiche della carne. Lo potrai così conservare fino a 15 giorni in frigorifero . Nel caso, trascorso questo tempo tu non l’abbia ancora consumato, potrai congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa.

Polpa macinata scelta delle nostre scottone allevate al pascolo.

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