SVIZZERE DI SCOTTONA GRASS FED

Frollatura: 30 giorni
Peso: 240 gr. (pacchetto da n. 2 svizzere)
Prezzo al kg: € 25,00

Carne Italiana delle nostre mucchette che qui a Maleo vivono al pascolo in un allevamento rigorosamente Bio.

I nostri animali sono allevati ad erba e fieno, vivono sereni, muovendosi e correndo in un grande spazio adibito a pascolo. L'alimentazione ad erba e la libertà di movimento rendono la nostra carne ricchissima di elementi nutritivi molto preziosi per l'essere umano. Perfetti da fare alla griglia, noi li cuciniamo spesso in padella, senza l'aggiunta di nulla. Piatto da battaglia per bambini e adulti. La carne Salvaderi è sana, ricca di omega 3 e sali minerali oltre che di sapore.

Conservazione

Ogni taglio di carne è confezionato sottovuoto, per mantenere al massimo la proprietà organolettiche della carne. Lo potrai così conservare fino a 15 giorni in frigorifero . Nel caso, trascorso questo tempo tu non l’abbia ancora consumato, potrai congelarlo direttamente nella confezione che ricevi a casa.